世界でのMATCHAブームについてのトーク。伊藤海彦は「想像以上に凄い事になっている。」等とコメントした。池田伸子は「ロンドンで取材していたお店の売り上げは急上昇している。特にアジアやヨーロッパで進んでいる。中国が抹茶の量産化を進めている。ヨーロッパではドイツが力を入れている。」等とコメントした。日本でお茶の作付面積・生産量は減少傾向にあるが、日本ではてん茶の生産量が上昇傾向にある。日本の生産地に求められることはお茶のブランド力強化と販売戦略。海外では宇治茶と八女茶が人気。伊藤海彦は「京都の宇治茶は強敵だ。」等とコメントした。ヨーロッパでは有機栽培の茶葉が好まれる傾向がある。一方、東南アジアでは味や香りが強いものが好まれる傾向がある。