シーサイドアート工海の商品は、勝浦の海でとれたもので作って売っている。サンゴもたまに剥がれて砂浜に上がっているという。杉田さんが購入した。「御宿有機牛乳茶屋」で杉田さんが足を止め、勝浦塩を購入。満月と新月では潮の流れが異なり、ミネラルのバランスや塩分濃度が変わる。満月が油料理、新月は刺身や野菜に合うという。