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「勝浦(千葉)」 のテレビ露出情報

生鮮カツオの水揚げ量では、これまで、気仙沼市が1位だったが、ことしは速報値で2位となっている。1位は勝浦で、気仙沼の2倍ほどの水揚げ量となっている。カツオはことし1本7020円で、例年より割高になっている。この時期は、表面がピンクで、脂が乗っているが、今は脂がなく、戻りカツオとは言えない状態だという。専門家によると、ことしは、三陸沖にカツオの群れが少なく、カツオの回遊パターンが変わった可能性があるという。2013年からの10年間で、漁獲量が約3.2倍に増えたのがマイワシ。千葉・銚子で豊漁になっているという。ことしは、黒潮の北端が青森沖から福島沖に南下したため、イワシの群れも南下した可能性があるという。通常は梅雨を過ぎると脂が減るが、ことしはこの時期も脂が乗っていておいしいという。出水は、サンマが豊漁だという話題もあったが、この10年間でみると、イワシも増えている、梅煮や酢漬けにするのがおすすめだなどと話した。カツオは、指1本分ほどの厚さに切ってお刺身にしたり、あらや昆布で出汁をとってアラ汁にしたりするのがおすすめだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月12日放送 18:34 - 18:39 NHK総合
RAMEN JAPAN 5min.5分で味わう!RAMEN JAPAN 千葉
千葉県のラーメンを紹介。勝浦で愛されているのが勝浦タンタンメン。醤油ベースのスープに麺を投入。特徴である具材は炒めたひき肉と玉ねぎにラー油をたっぷり加えて作る。勝浦タンタンメンの生みの親は江澤勉さん。初代が生んだ味は孫と息子が引き継いでいる。初代が作ったタンタンメンは漁師の間で評判になり次第に勝浦に広まった。富津市の竹岡地区で愛されているのは竹岡スタイルと呼[…続きを読む]

2025年12月30日放送 6:00 - 8:00 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
マグロの神・やま幸社長の山口幸隆さん。ロケ前日にドジャース選手にマグロを振る舞っていた。毎年1月5日に行われるマグロの初競りで5年連一番マグロを落札し続け今年は歴代2位の2億700万円で落札した。毎朝3時半からさばく神の元へ全国のお寿司屋さんがやってくる。これこそ豊洲名物のやま幸参り。誰でも変えるわけではない。認めた店ごとに合う最高のマグロを卸す。職人に愛さ[…続きを読む]

2025年10月28日放送 23:45 - 0:15 テレビ朝日
テレビ千鳥(オープニング)
千葉県・勝浦からスタート。今回の企画は「海から出てくる男選手権!!」。

2025年10月4日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチブランチ週末トラベル
映えスポットとして話題を集める鵜原理想郷へ。歩いて探検。スタート地点から約15分、手弱女平に到着。高台から海を一望できる絶景スポット。歌人の与謝野晶子もこの地で様々な歌を遺したという。海中公園海中展望塔が見える。

2025年10月2日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
千葉県・勝浦漁港で大量のカツオが水揚げされている。東京・日本橋のおさかな本舗「たいこ茶屋」は海鮮居酒屋。戻りガツオが並ぶがきょうは全て冷凍ものだった。カツオの水揚げ量28年連続日本一の宮城県・気仙沼漁港には小型の小さいカツオが水揚げされている。例年1日200トンを超えることもあった水揚げ量が先月22日9隻で85トン。勝浦漁港は戻りガツオで想定外の活気。近畿大[…続きを読む]

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