ポツンと一軒家、駒谷農場に到着した。奈緒子さんに牛の放牧地を案内してもらった。牛はいま97頭いる。自然林間放牧をしており餌は牧草や野草。冬用の草はロールにして積んである。牛は自力で出産するため介助不要だという。牛舎はあるが空っぽ。野生のように飼っているため「ジビエ」と「ビーフ」で「ジビーフ」という名前にした。駒谷農場の牛肉はサシが入っていないC1。歩留まり等級は食べられる割合を表し多い順にABCにわかれている。数字はサシの量など肉質にかかわる項目を5段階に分けたもの。奈緒子さんが育てる牛は運動量が多くでスリムなのでアルファベットの評価はC、サシが少なく肉質の評価は1となっている。市場価格ではA5の3分の1でしか売れないため、やり方に共感している肉屋に直接取引で市場より高い値段で買ってもらっている。父が赤身肉生産を選んだという。BSEなどの影響でけいえいがくるしくなったが、奈緒子さんは子供の頃に見て育った自然の中に放牧する畜産をやりたいと完全放牧を選んだ。応援してくれる肉屋とつながって好転した。長男の雄喜さんは4年前から豚の飼育をしている。豚は草だけだと成長できないため、エサも北海道産とうもろこし、ふすまなどを使ってこだわって作っている。おやつ代わりに日高昆布を与えている。羊は三男の誕生日に奈緒子さんの父がプレゼントしたところから飼い始めたという。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月8日放送 7:30 - 7:56 NHK総合
- 参議院選挙区選出議員候補者 経歴・政見放送（参議院選挙区選出議員候補者 経歴・政見放送）
- 日本保守党・石濱哲信の政見放送を紹介。石濱哲信は元海上自衛隊で、対潜哨戒機の機長をしていた。4年前に新しい政治団体の必要性を痛感し、日本保守党を立ち上げた。近年の日本では異常な程外国人が増加している。これに伴い外国人の犯罪も増加しており、日本人の安心安全な暮らしや脅かされている。6月2日にもクルド人が経営する川口市の解体資材置場を公共の道路上から視察していた[…続きを読む]
- 2025年7月8日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビロペとアニマル
- タツノオトシゴの出産シーン。オスがおなかの育児嚢で卵を守り出産する。メスがオスの育児嚢に卵をたくす。
- 2025年7月7日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
- 参議院比例代表選出議員選挙 政見放送（参議院比例代表選出議員選挙 政見放送）
- 参院選に向けた自民党の政見放送。出演は石破茂総裁、小泉進次郎農水大臣。総裁は「自民党は責任政党」「国のため 次の時代のため 言わなければならないことを誠心誠意訴える」とし、「物価高に負けない賃金上昇」「社会保障の大切な財源である消費税を下げるのではなく 給付金で早く重点的に支援をしていく」など主張。
参院選に向けた自民党の政見放送。石破総裁は防災について「[…続きを読む] - 2025年7月7日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 日本ハムが千葉・鎌ケ谷にある2軍施設を2030年をメドに北海道に移転させる意向を固めたと発表した。2軍施設は1997年に開業すると、かつて日本ハムでプレーしていたダルビッシュ有投手や大谷翔平選手なども利用した。2軍施設の北海道移転の背景のひとつが1軍との移動距離で、選手は飛行機による長時間の移動を強いられ、1軍で急なけが人が出た場合には合流が試合直前となるこ[…続きを読む]
- 2025年7月7日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（オープニング）
- 今日はトカラ列島近海で続く地震についての励ましや応援のメッセージも募集している。
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