JA全農たまごによると、卵の平均卸売価格は東京地区でMサイズ1kgあたり345円となり、エッグショックの350円に迫る価格となっている。首都圏のスーパーではどこも高止まり傾向で年内は値段が下がらないとみられている。去年の秋から冬の鳥インフルエンザの影響が残る中で、ケーキや料理などで卵の需要が高まる年末を迎えたため価格が上がっているという。また今年も10月から鳥インフルエンザが各地で発生している。今月2日には鳥取県米子市で確認され、5日までに約7万5000羽が殺処分された。他にも今シーズンは北海道・新潟・宮崎などで6件発生している。政府は卵の価格安定のために新たな対策にも乗り出している。茨城県のイフジ産業では卵の殻を洗浄し割って溶き卵に。殺菌して冷凍するため2年間の長期保存が可能となる。箱や袋に詰められて販売される。イフジ産業で作っているのは業務用のみで、食べる時は流水などで解凍して加熱調理をするためのもの。農林水産省は冷凍液卵の加工業者などに保管施設などの整備にかかる費用を補助する支援に初めてのりだす。需要が下がる夏場にたくさんの冷凍液卵を作って、需要が高まる冬に向けて保管しておいてもらう考え。卵の価格が高騰したときにはパンやケーキなどの業者に冷凍液卵を使ってもらう。その分通常の殻付き卵の需要が減るため一般消費者の価格を安定させられる狙い。政府は来年以降冷凍液卵の本格的な活用を目指したい考え。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月23日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 気象庁が発表した3か月予報を紹介。7月・8月は東日本・西日本はいつもの年より暑い、9月は平年並みという予想。沢さんは「太平洋高気圧の張り出しがいつもより9月より弱いのではと。暑さが和らぐ反面、台風が日本列島が通り道になっていくつもくる9月になる予想にもなる」と話した。
- 2026年6月23日放送 2:45 - 3:05 テレビ朝日
- カラタチ福留ワンナイト（カラタチ福留ワンナイト）
- 番組は今回で最終回。カラタチの2人がやってきたのは東京・中野「ネオスナック がおー」。昔のスナックの文化を受け継ぎつつ、普段スナックにないようなこともやるのがコンセプト。2人にとって人生初のスナック。
カラタチの2人がやってきたのは東京・中野「ネオスナック がおー」。前田はアイドルオタク、大山はアニメ・エロゲオタク。ついてくれたキャストに恋人にするならどち[…続きを読む] - 2026年6月22日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！やざピン天気
- 台風7号の動きなど、気象情報を伝えた。北海道にレベル3大雨警報が発表されている。また東京（小笠原諸島）、沖縄（八重山・宮古島・大東島）などに熱中症警戒アラートが発表されている。
- 2026年6月21日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 2つ目の先っちょはもうすぐ。海沿いのエリアにはウニを出すお店ばかり。その中の1軒が、うに膳屋。料理のサンプルが木片。仕入れ状況によってメニューが変わるためとのこと。スタジオの劇団ひとりは「これ見て食いてーとはならない」などとコメント。
- 2026年5月16日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- ご当地グルメで人気のやきそば。メニューの看板には「やきそば」のみ。種類はソースと塩。しかし行列が絶えない神保町やきそば 威風 みかさ。「神保町やきそば ソース」を注文。人気の秘密は麺。やきそばとしては珍しい自家製の平打ちちぢれ麺。麺と絡めるスパイシーなソース。具材に使うしょうゆベースの特製ソース。すべてをまとめる仕上げの甘辛ソース。
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