すき焼きの肉として思い浮かべるのは松阪牛や神戸牛、福島牛など。物価高の今人気なのは「交雑牛」。千葉・匝瑳市のナガラミリゾートSOSA「そうさ若潮牛のすき焼きコース」で使用しているのは地元・匝瑳市でとれる交雑牛・若潮牛。ナガラミリゾートSOSA・伊藤によると「脂が少なめなので肉の味がしっかり出ている」。交雑牛は和牛（父）と国産の乳牛（ホルスタイン）を交配させたもの。すき焼きに和牛を使うと脂っこいとの声があったため、さっぱりしている交雑牛を半年前から使用しているという。千葉県は酪農が盛んで乳牛を多く育てていることもあり交雑牛などの販路拡大に力を入れている。「生鮮市場TOP 羽村店」（東京・羽村市）では栃木県産の交雑牛を販売。マミーマートTOP！精肉部・大塚善将部長代行は「この店舗の7割ぐらいが交雑牛・霧降高原牛」「売り上げは去年の2倍に増えている」と話す。今月の東京の卸売平均価格（日本食肉市場卸売協会）は1キロあたり和牛（A5）は2598円、交雑牛（B3）は1640円。キッチンオリジンは今月から交雑牛のすきやき弁当「国産牛のすき焼き弁当～さくらビーフ使用～生卵つき」を販売する。ニュー・クイックの店舗では交雑牛の「国産きわみ牛ローストビーフ」を商業施設などで販売している。栃木・さくら市「手塚畜産」は約1200頭の交雑牛・とちぎ霧降高原牛を育てている。手塚正代表は「和牛に比べれば強い」と話す。交雑牛は和牛に比べて病気に強く、子牛の価格も安いという。
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「匝瑳市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月17日放送 21:57 - 22:00 テレビ朝日
- 私の幸福時間（私の幸福時間）
- 千葉・匝瑳市に住む岩瀬崇夫さん。月に2度、土曜日に読書会をおこなっている。地域の20人ほどが集まり1回に約2時間、3か月読み込んだうえでそれぞれの感想や解釈を発表する。岩瀬さんは「必ずしも生活に結びつかないけどプラスアルファになる」と話す。
- 2026年10月7日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- トリプル台風が列島に接近する中、高波が神奈川県を襲った。西湘バイパスはきのう高波の影響で一部区間が通行止めとなっていた。通行止めは30時間以上続いたが、きょう正午解除された。海の町・小田原を襲った高波。水路から溢れた水で道路は冠水。高波は防波堤を越え、波はすぐ近くにある駐車場を飲み込もうとする勢いで迫っていた。飲食店の従業員は高波に恐怖を覚えたと話す。相模湾[…続きを読む]
- 2026年10月2日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 千葉県匝瑳市の海岸にクジラが漂着している。同じ海岸では2週間前にも別のクジラが漂着していた。国立科学博物館の田島研究主幹はほぼ同じ場所で打ち上がるのは経験したことがないと話し、原因は台風ではないかと指摘した。
- 2026年10月2日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- おととい、午後の千葉県匝瑳市で海岸にクジラが打ち上げられているのが発見された。先月19日にも匝瑳市の海岸で全長17mのクジラが打ち上げられていた。おととい、別のクジラの解体作業を手伝ったという男性は、解体作業中に別のクジラが打ち上がったのを知ったという。連日の打ち上げに県も対応に苦慮しているという。専門家は相次ぐ台風がクジラに影響している可能性があり、クジラ[…続きを読む]
- 2026年10月2日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，NEWS
- おととい午後3時ごろ「浅瀬にクジラがいる」と通報があった。千葉・匝瑳市の海岸に巨大クジラが漂着。体長は10～15m、正確な種類は分からないという。匝瑳市では先月19日にも体長約17mのクジラが漂着していた。国立科学博物館・田島木綿子研究主幹は「台風による海流に乗っかってしまって弱っているクジラたちはその流れにあらがうことができず流れ着くきっかけになってしまっ[…続きを読む]
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