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「十二屋」 のテレビ露出情報

茨城県土浦市で炊き込みごはん作り。土浦市はれんこん生産量日本一で、現在は収穫の最盛期。番組の編集を担当している橋本さんに遭遇し、ご自宅へ伺うことに。大根・長ねぎ・さつまいもをゲット。やってきたのは豆腐屋の十二屋。そこで自家製の蓮根入りがんも煮をいただくことに。十二屋を経営している夫婦と交渉の末、ヒラメをいただくことになった。
さっそく自宅に入って冷蔵庫の中身を見せてもらい、ご主人がひらめをさばき、500円を支払って半身をいただいた。ヒラメの半身をゲットしれん蓮根農家さんの自宅に戻った。蓮根農家さんの自宅のお邪魔する代わりに、出荷作業のお手伝いをすることになった。出荷作業手伝い後、冷蔵庫を見せてもらった。冷蔵庫にある食材を少しづつ分けてもらい、さらに朝どれ蓮根を含め約1500塩分いただいた。1000円をお支払いし、残り1400円になったところで食材探しは終了。先程蓮根農家からどらやきを紹介してもらっており、余ったお金でどらやきを購入するため志ち乃に訪れた。そこでスタジオのお土産を購入することにした。
住所: 茨城県土浦市手野町26

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県土浦市)
やしろ優は豆腐店を訪れ店主の久保田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
久保田さんのご飯作りを拝見し卵焼きや油揚げの薬味乗せなどを作った。作った料理を試食し「子どもの頃に暑くて食欲がない時にたべてましたね」などと話した。ご厚意で試食させてもらったやしろ優は「噛めば噛むほど大豆の味がすごくする」などと話した。

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