新潟・十日町市は新米の収穫が一段落。農家が手塩にかけた米は魚沼産コシヒカリ。周辺は全国有数の降雪地帯。栄養が豊富な雪解け水で育ったコシヒカリはコシがあって甘みと旨味の強さが高い評価を受けている。ただ、山積みになった収穫したばかりのコシヒカリ。1等米は1割。例年の9割を大きく下回り過去最低だという。1等米と2等米を見比べると1等米の方が少し透き通っているように見える。米の格付けは検査官の目視で行われる。今年の検査では他の農家の米もほとんどが2等米以下だった。農家が推測する原因は夏の異常な暑さ。さらに周辺では8月に10mm以上の雨が降ったのはわずか2日。深刻な水不足で実がつかない稲も少なくなかった。実りの秋を襲った緊急事態。米の粒には異変が見られるものの等級による味の違いはほとんどないという。実際に地元農協の検査でも等級による味の違いはないことが証明されている。花水農産の宮内会長は「味が変わらないというんだからその辺が本当に救いですね。美味しい米だということをもっとPRすべき」と話した。
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「十日町市（新潟）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタゲキ推しさん
- 新潟・十日町市でボクシングの練習に励む滝沢栄吉さんは7月、プロテストに合格。プロボクサーと警察官の二刀流。去年、警察学校を卒業し現在、柏崎警察署地域課の巡査。交番勤務で日々地域の安全を守っている。交番勤務を終え仮眠し、ボクシングジムで3時間トレーニング。丸一日の勤務後に週2回ジム通い。デビュー戦は12月中旬の予定。
- 2024年9月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ニュース関心度ランキング
- コメ不足を巡っては愛知県など各地で新米の出荷が始まっているが、横浜市のスーパーでは今も品切れの状態が見られ、入荷当日に完売となってしまうと担当者は話している。猛暑による米の不作や災害の影響もあると見られるが、暑さを逆手に取ったコメづくりとして「再生二期作」が注目を集めている。静岡・じゅんちゃんファームでは刈り取られた稲があえて長く残されていて、こうすることで[…続きを読む]
- 2024年9月6日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 新潟・十日町市にあるおにぎり専門店「parlor むらげん」。店では自前でコメを生産し仕入れの影響はないというが、来店客からは「コメを売ってほしい」と依頼があるという。コメの品薄の原因の一つが猛暑と水不足による不作・品質低下。例年、魚沼産コシヒカリは8割が1等米だが、去年は4.9％に減少。精米したときの減り具合は大きいという。花水農産でも去年作ったコメは例年[…続きを読む]
- 2024年9月5日放送 23:00 - 23:56 TBS
- NEWS23（ニュース）
- 新潟・十日町市にあるおにぎり専門店「parlor むらげん」。店では自前でコメを生産し仕入れの影響はないというが、来店客からは「コメを売ってほしい」と依頼があるという。コメの品薄の原因の一つが猛暑と水不足による不作・品質低下。例年、魚沼産コシヒカリは8割が1等米だが、去年は4.9％に減少。精米したときの減り具合は大きいという。花水農産でも去年作ったコメは例年[…続きを読む]
- 2024年8月27日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らない観光トンネルの世界）
- 花田さんイチオシの新時代の楽しみ方が出来る観光トンネルの紹介。琵琶湖疏水があるのは蹴上駅から徒歩5分にある琵琶湖がある滋賀から京都までを繋ぐ人口運河で、船の運行ルートには途中に4つのトンネルが存在する。第1トンネルは当時の日本最長トンネルであった。現在は桜の観光地として大人気で、2018年に観光用として船が67年ぶりに稼働・運航を開始した。湊川隧道は神戸駅か[…続きを読む]
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