キンメダイ漁の漁師たちは魚を獲りすぎないための様々なルールを設けている。創業時間は日の出から4時間、糸は1人1本で針1投目は150本、2頭目は50本までという。また、漁協では地域の研究機関とキンメダイの生態調査を行っている。取り組みの結果漁獲が減る地域もある中千葉県はこの10年安定した高い漁獲量を誇っている。