お鍋が恋しくなるこの時期、注目度が上がりつつあるのが鶏肉を使った「鶏すき焼き」。東京・神田に明治時代から店を構える創業120年以上の老舗すき焼き店「鳥すきやき ぼたん」。名物の「鳥すきやき」は千葉県産ブランド鶏のもも、むね、レバーなどをじっくり煮込む一品。鍋のシメには秘伝の割り下を使った親子丼も楽しめる。ランチ営業を開始してから若い世代の客層が増えてきたという。定食チェーンの「大戸屋」では今年4月からの新メニュー「月見鶏すき焼き重」を販売している。鶏すき焼きを家庭で作る人も増えていて、埼玉県のスーパーではすき焼き用にカットされたとり肉を今月1日から販売。コモディイイダでは「国産牛ロースうす切り」が100g税込み約950円。「オーストラリア産牛うす切り」は約430円。「鶏すき焼き用ムネ肉」は100g税込み約150円。販売開始から徐々に売り上げはUPしている。老舗すき焼き店の店主に鶏肉カットのコツを聞くと、火が通りやすく割り下の味を染み込みやすくするため薄めに切ることがポイント。煮込み時間の短縮になり、肉が硬くなりにくい。
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「千葉県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月23日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビきょうのわんこ
- 埼玉県川越市に暮らす柴犬のしもん。飼い主が腕立て伏せを始めると、しもんはそばに行き、前足を飼い主の体に乗せ、一緒にアップダウン。子犬のころから、飼い主が腕立て伏せをするたびにこうして負荷をかけている。
- 2026年6月22日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
- ネプリーグハイパーボンバー
- サッカーレジェンドチームが「それぞれのサッカースタジアムはどの都道府県にあるか？ 10コ答えろ」で挑戦。100ポイント獲得。
サッカーレジェンドチームが「それぞれの『？と？』という本のタイトル 空欄を埋めて6コ答えろ」で挑戦。 - 2026年6月21日放送 23:55 - 1:05 日本テレビ
- Going！（FIFAワールドカップ）
- FIFAワールドカップ2026第2戦、日本vsチュニジア。日本はメンバーを4人変更。本田圭佑は強気の采配だと話した。ワールドカップ通算1000試合目。日本各地からも森保ジャパンにエールが送られた。第2戦は日本にとって過去7大会で1勝3敗3分けの鬼門。ミーティングで長友佑都が檄を飛ばした。鎌田大地、上田綺世がゴールを決め、日本の2点リードで前半を終えた。
- 2026年6月21日放送 23:20 - 23:45 テレビ東京
- Weekly女子ゴルフ（スポーツニュース）
- 女子ゴルフJLPGAツアー「ニチレイレディス」。最終日24位タイスタートのイ・ミニョンは自己ベストのスコア63で23人抜き。吉崎マーナ、大出瑞月とのプレーオフは2時間超え、ツアー史上最長タイの7ホール目。勝ったのはイ・ミニョン。2時間6分は史上最長、24位からの逆転Vは史上最大。
- 2026年6月21日放送 22:35 - 22:55 NHK総合
- スポーツニュース（スポーツニュース）
- 女子ゴルフ国内ツアー最終ラウンド。大出瑞月、イ・ミニョン、吉崎マーナの3人によるプレーオフで、イ・ミニョンが優勝した。
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