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「半ナシゴレンとラーメンセット」 のテレビ露出情報

行列ができる即完グルメ11位の台東区にある「味の幸楽」。多くのお客さんから「半ナシ」という注文が聞かれる。これは「半ナシゴレンとラーメンセット」の略で、味の幸楽のナシゴレンはナンプラーを使わずケチャップや一味などで味付けされている。小林さんはインドネシア大使館のそばで働いていた経験があり、お客さんからの評判も上々。この日はご飯70食分を3時間05分07秒で完売。最後はしょうが焼き定食だった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月26日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国新御徒町 BEST20
新御徒町 BEST20の9位は、町中華。ものづくりで忙しい職人さんたちがよく出前をたのんでいたことから今もたくさん残っていると言われる。昭和38年創業の十八番の名物はサンラータンメン。味の幸楽で注文を見ると、半ナシゴレンを注文していた。小林賢吉81歳に聞くと、本物のナシゴレンを見たことも食べたこともないという。味の決め手はケチャップベースのピリ辛ベース。

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