南房総市は磯が豊富でサザエが身近な食材だったという。山口さんは「サザエの茹で汁がすごい良いダシが出てるのでそれだけで十分なんですよ」などと話した。
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「南房総市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県南房総市
- 千葉県南房総市でご飯調査。房州びわと呼ばれるびわの産地で、皇室献上品としても有名。
- 2025年6月9日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（オープニング）
- 千葉南房総市の映像を背景にオープニング映像が流れ、出演者らが挨拶した。
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