南関あげのテレビ情報 | スタジオトーク | 秘密のケンミンSHOW極(2025/10/02(木)21:00)

「南関あげ」のテレビ露出情報

福井の厚揚げと一般的な厚揚げを比較。福井県で油揚げが食べられているのは、浄土真宗が盛んな土地柄にあると言われている。あげフェスを紹介。

2025年10月2日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極大油揚げEXPO: 熊本県名物の「南関あげ」は、一般的な油揚げより吸水量が多い。塩山食品で、南関あげの製造工程を紹介。南関あげ巻き寿司のレシピを紹介。
2024年12月10日放送　8:15 - 8:55　NHK総合
あさイチKiraKiraキッチン: 松重豊さんが冬のお気に入り3つを紹介してくれた。1つ目は熊本・南丹町の揚げ豆腐で、常温で3カ月保存可能ないわゆる油揚げ。松重さんによるとみそ汁が美味しくなるという。2つ目は東京・用賀のチョコレート菓子で、パイ生地の間にアーモンドペーストが入り、チョコレートでコーティングした菓子。松重さんによると昔ながらのバタークリームの美味しさを感じられるという。3つ目は東[…続きを読む]