韓国宮廷料理を中心とした料理教室を開いているという女性が、「塩チャプチェ」の作り方を紹介した。野菜を炒めて調味料で味をつけ、そして「さつまいも春雨」で和えるだけ。食欲がない夏でもスルッと食べられると人気だという。