茨城県水戸市、15歳から農業を始めた本田さんのご飯を調査中。引き続き妻・笑弥さんと母・早苗さんがご飯作り。長ねぎをフライパンで炒め、焼き目がついてきたらラップをしてレンジで加熱、仕上げにじゃことすりおろしたしょうがに醤油を加えた「長ねぎとじゃこのしょうが醤油がけ」などの料理が食卓に並んだ。