杉戸町の森田さんのご飯づくりを拝見。産みたての卵が食材。新米も上手に炊きあがった。食卓には大津広次が作った「卵焼き」、ブドウとイチジクも並んだ。大津は卵かけご飯用粉末だしをかけた卵かけご飯を試食した。