日本のおにぎりが外国人観光客の目的地になっている。東京都渋谷区の戸越屋のお昼時は常に満員御礼。30種類以上が選べるおにぎり専門店で、外国人の一番人気は「卵黄＋肉そぼろ」。ただコメは昨年に比べてこの秋に1.5倍、のりも昨年に比べて1.2～1.3倍に値上がりしているという。コメはつや姫、のりは有明産で変えようともしたが味的に絶対なのでこの秋値上げも検討している。
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「卵黄＋肉そぼろ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月8日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 新米の流通で落ち着いてきたコメだが、価格が高止まりしたままだという。東京・渋谷区にあるおにぎり専門店を取材。一番人気は「卵黄＋肉そぼろ」。大きな悩みの種はコメの値上げ。使っているのは厳選した特別なブランド米。1日50キロ以上使用している。おにぎり戸越屋渋谷道玄坂店・木本英二管理部長は「お米の仕入れ価格が今までより約5割上がってくるという話を業者さんから最近も[…続きを読む]
- 2024年8月20日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 各地のスーパーでコメ不足が起きている。また約1000円値上げせざるを得ないほど仕入れ価格が高騰しているという。おにぎり専門店でも被害があり、1日あたり50kgのコメを使用しのりなどの他の原材料も高騰し去年からすでに2回値上げしているが3回目の値上げも検討せざるを得ないという。
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