去年9月オープンのバインミー専門店。日本らしいオリジナル商品を開発した。レバーペーストの代わりにごまマヨネーズ。なますの代わりはきんぴらごぼう。ベトナムハムの代わりは厚揚げ豆腐。サクサクのフランスパンともちもちの厚揚げ豆腐と食感が面白いとのこと。パクチーが苦手な人もいることからパクチーが入っていない商品も多いが、200円で追加もできるそう。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「厚揚げ豆腐」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年9月29日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ世界異種料理人対決
- 一流シェフに新しい和食を作ってもらう企画。前回のテーマは寿司でフィリップ・バットンら3人が対決をし結果は中華代表張志文だった。そして今夜のテーマは「すき焼き」。海外の人の中には甘すぎるや生卵が食べられないという意見もあり世界に通用する新しいすき焼きを作り味を競う。フレンチ代表はドミニク・コルビ。コルビさんは1582年創業の三ツ星レストラン「ラ トゥール ダル[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.