一行がやって来たのは神奈川・厚木市。ゲストは松下奈緒。相葉雅紀とは知り合って長いが、お互いに気を遣わなくなったのは最近だという。今回の食材はとうもろこし。お世話になるのはとうもろこし農家・井上芳文さん。収穫のポイントは胴回りのハリがあり、先端が丸いもの。傾いている方向に素直に倒すと収穫できる。品種はおおもの、粒がやわらかく、糖度が高いのが特徴。生でもいいが、茹でて食べるのもオススメ。薄皮を2～3枚残して茹でると水分を逃しにくく、ジューシーになる。水には約2％の塩をいれると美味しく仕上がるという。沸騰してから4～5分茹でる。井上芳文さんは就農して11年目、35歳までシステムエンジニアをしていたという。全体で1.5ヘクタールを管理しており、とうもろこし畑は80アール（テニスコート約30面分）、約3万本を育てている。茹で終わったとうもろこしは火を止めて4～5分置くと塩分が馴染んで甘さが引き立つ。この時期、もう一つ収穫できる品種がある。糖度は約18度でフルーツ並みに甘いという。名前は甘々娘といい、焼きとうもろこしにすると美味しい。井上芳文さんがとうもろこしを使った料理で一番好きなのは焼きおにぎり。とうもろこしご飯を炊き、それをおにぎりにして焼くという。このとうもろこしを使ったレシピを教えてもらう。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「厚木市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月15日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極県民熱愛グルメ極
- 栃木名物「宇都宮焼きそば」を特集。提供店は市内にたくさん。具材は紅しょうがの代わりに大根の漬物。ソースをたっぷり後がけして食べる。麺はモチモチ食感で歯切れのよい太麺。調理過程で使われるソースは佐野市のミツハフルーツソースを中心に3種類をブレンド。キャベツや豚肉は麺と混ぜず、別々に調理し麺の上にのせる。
栃木名物「宇都宮焼きそば」を特集。ベースは麺とキャベツ[…続きを読む] - 2026年10月15日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 取材したのは創業65年、東京都内で最大級だという大型園芸店。売り場の多くを占めていたのが観葉植物のコーナー。手入れが楽なことから、観葉植物をインテリア感覚で選ぶ人が増えている。大切に育てれば10年から20年ほど持つ点も観葉植物が人気な理由の一つ。一方で扱いをめぐっては悩みもある。土の処分や引っ越しの際に困るという声があった。観葉植物を捨てない新たな取り組みが[…続きを読む]
- 2026年10月13日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 観葉植物を買い取ってくれるリサイクル店がある。武蔵乃葉品店 三郷店は園芸専門店。ミニ盆栽など、観葉植物だけで500種類以上あるとのこと。リニューアルオープン後の売上は1.5倍となっているとのこと。神奈川県厚木市のらくうぇるは観葉植物のリサイクル店。引き取って再生し、新たな商品にするなどもしているとのこと。訳ありの観葉植物を再生させるための農園も今年から始めた[…続きを読む]
- 2026年10月10日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- あつぎ豚のバラ肉とワカメを炒め青こしょう醤油で味付けする。米の上にかけ、すりごまをかける。ブロッコリースプラウトを添えると新米のあつぎ豚丼の完成。万能出汁のきのこ汁も紹介。
- 2026年10月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県厚木市）
- 神奈川県厚木市の名物はとん漬け。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.