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「原木椎茸」 のテレビ露出情報

すでに周囲が暗くなってきた頃、一行はバスに乗り、小田原の山奥で餅つきができる場所を目指した。やって来たのは標高300mの山の中腹にある、きのこ苑 お山のたいしょう。自家栽培の採れたてのしいたけを炭火焼きでいただくコース料理が人気の店。予約すれば釜で蒸したもち米でもちつき体験もできる。一行はもちつきを体験。ついた餅をきなこ・あんこ・辛味大根などと一緒に堪能した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月14日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV(種から植えるTV)
田んぼの高低差を慣らしたあとは日当たりを遮る木を切っていく。植木職人の秋元さんが呼ばれ、チェーンソーで切り倒す。切り倒した木は細かくして薪にしたり、原木椎茸を育てるのに使用する。以前こじ米プロジェクトに参加してくれたよよよちゃんがビデオメッセージを、さらに黒谷友香さんらが写真を送ってくれた。

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