越前海岸を望む鷹巣海水浴場に建つ山根屋にやってきた。夕食は看板の越前がにはこれ以上ない新鮮さで食べられる。スポイトで醤油をとって蟹刺しをいただく。さらに、茹で物の越前がには1人1杯で、1組に1名かに剥き専門スタッフがお手伝いする。番組特典は、夕食時に越前の地酒をサービス。番組スペシャルプランの予約は「厳選いい旅」で検索。