岐阜県各務原市の特産「各務原にんじん」の収穫が始まった。各務原にんじんは、鮮やかなオレンジ色が特徴で、あわせて49の農家が約50ヘクタールの畑で栽培している。春と冬の二期作という全国的にも珍しい方法で生産されているのも特徴で、きょうから春の収穫が各務原市内で始まった。地元のJAによるとことしは、2月の天候不良の影響で去年より若干出荷量が減るものの、6月下旬までに約2200トンの収穫が見込まれているという。各務原にんじんは今月13日から出荷されるとのこと。