村野明子らが「梅花女子大学」の調理実習室で調理を行った。「合いびき肉」などの材料は「ラ・ムー 彩都店」で購入。「ラ・ムー」は西日本を中心に140店舗展開する人気スーパーで「うどん」などを販売している。安さの秘密は「段ボールのまま陳列することで人件費をカット」。