テレビ岩手の「5きげんテレビ」で紹介されたフルコースは奥州市。前菜は「いなか料理 おふくろ」の山菜と春野菜の天ぷら、16種類の食材が使わている。メインディッシュは前沢牛を使った一品。「吉兆寿司」の前沢牛炙りチラシ、2500円。デザートは「Mizusaki Note」の自家製りんごのアップルパイプレート、お値段は1276円。合計4276円の奥州フルコースが完成。