名古屋市中央卸売市場のテレビ情報 | 物価高騰で注目規格外野菜 | NHKニュースおはよう日本(2025/02/17(月)06:30)

「名古屋市中央卸売市場」のテレビ露出情報

小牧市にある規格外野菜専門店に多くの人が訪れた。フードロス削減を目指し3年前から始め仕入れは市場で行う。現在は愛知県に3店舗だが消費者のニーズが高まれば規模拡大を目指している。渋谷区にある会社では規格外野菜をネットで販売する取り組みを行っていて、傷・形が悪いものw送料含め割安で販売。

2025年3月5日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日
スーパーJチャンネル（ニュース）: いまが旬のタケノコ。この時期、都内の飲食店では鹿児島から新鮮な生のタケノコを仕入れている。しかし、タケノコの価格が高騰。年々上がっていて、去年から今年にかけても1.5倍くらい上がっているという。本来3月は産地から続々とタケノコが届くはずだが、練馬区のスーパーで売られているのは水煮だけで、生のタケノコはない。飲食店でもタケノコ料理がメニューから消えた。市場でも[…続きを読む]
2025年1月19日放送　18:30 - 20:50　テレビ東京
豪華客船・巨大造船「港のお仕事」ウラ技スゴ技全部見せてください！港のお仕事ウラ技スゴ技全部見せてください！: 重量5万トンの巨大船など巨大貨物船に欠かせない存在である刀禰昭子さんに密着。彼女の仕事は船舶食料品商。入国手続きの問題で自由な買い出しが難しい外国船員に代わって食料や日用品を調達する仕事で刀禰さんはキャリア59年のベテラン。職場となっている名古屋港は東京ディズニーランドの約84個分の広さを持ち、自動車メーカーのお膝元というのもあり総取扱貨物量は22年連続日本[…続きを読む]