今日名古屋から紹介するお国自慢は、老舗のお茶屋さんが提供している抹茶ひんやりスイーツ。訪れたのは、升半茶店。名古屋は古くから茶道が盛んで、名古屋発祥の流派もある。今も自宅で抹茶を立てて楽しむ人が多い土地柄だ。升半茶店は1840年創業で186年の歴史がある。そもそも江戸時代後期、抹茶は上流階級の嗜好品だったが、こちらの初代が広く庶民にも楽しめるようにと京都の宇治で買付けを行ったことが、創業のきっかけだという。併設されているカフェには、20種類以上のスイーツがあるが、今日は9つを厳選し、野球のスタメン風に紹介する。1番センター「抹茶プリン」990円。昔ながらの固めのプリンに、アイスクリーム、そして自家製の抹茶シロップをかける。映える映像をインスタグラムに上げる人が多く、升半一番人気。いきなり先頭打者ホームラン。2番セカンド「抹茶フラッペ」1100円。抹茶の風味をスッキリ味わえるフローズンドリンク。クリーンナップへのつなぎ役。3番キャッチャー「どらソフト」1100円。はちみつ入りのどら焼きの生地に、たっぷりのソフトクリーム。食べ応えのある一品だ。4番ファースト「かき氷 抹茶エスプーマ」2310円。雪のようなふわふわ系のかき氷の上に、さらにふわふわのエスプーマ、実は氷の中に抹茶のアイスクリームが隠れている。これぞまさに夏の隠し玉。5番レフト「抹茶ゼリー」1100円。ゼリーももちろん自家製で、ぷるぷるツルツルの食感を追求している。6番サード「抹茶ラテ（on ジェラート）」1540円。抹茶をダイレクトに味わえる一品。全てのメニューの中で最も品質の高い抹茶を使用。ミルクとのバランスも抜群。7番ショート「抹茶あんみつ」1100円。抹茶とプレーンの2種類の寒天にあんこ・アイス・白玉とワンプレートで、オールスターゲーム状態だ。8番ライト「抹茶シェイク」648円。夏限定のテイクアウト専門メニュー。多い日には1日になんと300杯も売れたことがあるという、大人気ドリンク。9番ピッチャー「抹茶ソフト」648円。昭和36年から、実に65年間も愛される大ベテラン。諸説あるが、名古屋で一番初めに抹茶ソフトを提供したのが、ここ升半さんだという。
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「名古屋市（愛知）」 のテレビ露出情報
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