1か月の試作期間を経て調理スタート。1人前の食材費は1000円以内。”王道”は前日に完成させ、”オリジナル” を会場で作る。なおさんはオリジナルチーズケーキに使うとうもろこしを調達していた。糖分が一番ある状態で収穫するため、深夜に家を出発。愛知・知多で、大粒で粒の皮が薄く甘みが強い品種・ゴールドラッシュを収穫。ゴールドラッシュは甘味を生かすためピューレにした。森川さんはレアチーズケーキを作っていた。ケーキ愛に溢れる森川さんが特にこだわるのが”かわいさ”。オリジナルチーズケーキにも”かわいさ”は絶対条件だという。森川さんは甘味が強く適度な酸味があるいちご・よしぼしを使用する。吉田さんは黒いものを混ぜていた。混ぜていたのは竹炭パウダー。吉田さんは黒色で表現したいことがあるという。そして、それぞれのオリジナルチーズケーキが完成した。
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「名古屋（愛知）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月2日放送 20:00 - 22:00 TBS
- ニンゲン観察バラエティ モニタリング（ニンゲン観察バラエティ モニタリング）
- 元劇団四季・木村花代は豊原江理佳「パート・オブ・ユア・ワールド」を歌い得点は93.554点。
ミュージカル女優・MARIA-EはSuperfly「タマシイレボリューション」を歌い得点は93.892点。
世界カラオケ大会2連覇の海蔵亮太は平井堅「POP STAR」を歌った。 - 2025年10月2日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（気象情報）
- 名古屋、水戸の現在のようすが流れた。
- 2025年10月2日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビきょうTOP！S
- 「ちいぽけ」リリースから半年、東京・名古屋・大阪でポップアップイベントが開催。
銀座三越できょうからクリスマスケーキの予約がオンラインでスタート。気象なイチゴをつかっケーキなどこだわり素材を使ったケーキが登場。 - 2025年10月2日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはよう天気
- 仙台などの中継映像を背景に、全国の気象情報を伝えた。
- 2025年10月2日放送 0:35 - 1:25 NHK総合
- NHKスペシャル未完のバトン最終回 「最期」の希望 長寿社会の果てに
- 市橋さんの信念は患者との日々の中で築かれてきた。がんを患い余命宣告を受けていた羽角さんは、吐き気や倦怠感と戦いながら自分らしい日々を送ろうとしてきた。市橋さんは治療だけでなく羽角さんの希望を叶えるサポートに力を入れてきた。病気で諦めていた息子との旅行や友人とのお泊り会などの外出に合わせて治療日を組み換え、時には医療スタッフを立ち会わせた。亡くなる6日前には、[…続きを読む]
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