最新のレモンケーキ事情を特集。東京・自由が丘のレモンケーキ専門店 パール洋菓子店 自由が丘。1番人気は瀬戸内レモン使用の「パールのレモンケーキ」。専門家によると、いま酸味がブームになっていて、ファミリーマートや不二家などがレモンケーキを新発売した。レモンケーキは1960年代、レモン形のスポンジ生地にコーティングをかけて作られた日本発祥のスイーツ。その後はコーティングがアイシング（砂糖衣）に変わり、レモン果汁や皮も使用されるようになった。専門家が選ぶ進化系レモンケーキを紹介。まず渋谷大三萬年堂HANAREの「檸檬と酒粕のけーくしとろん」。地中海産レモン果汁に北海道産酒粕を加え、和三盆と白餡を練り込んだ和の一品。つづいてレゾンデートル本八幡「レモンケーキ」。羊かんのようなもっちり食感が特徴。また名古屋のベーカリー ondoの「すっっっぱいレモンケーキ」はとにかく酸っぱいことで話題になっている。
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「名古屋（愛知）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月29日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 常陸大宮では雲海が見られ、由布市では金鱗湖から朝霧が立ち上った。上空の寒気、放射冷却現象の影響でけさは気温が低下。東京・新橋で開催されている物産展では温かいものが売られている。立山の動物園ではニホンライチョウの羽が生え変わる様子が見られる。名古屋市のホームセンターでは電気を使わずに暖まる商品が販売されている。電気料金は大手10社中7社で値上がり。中東情勢で火[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- きょうは東京都心や大阪など全国639地点で今季最低気温を観測。きのうは北日本など各地で初雪を観測した。長野・松本市では午前6時前に最低気温1.9℃を観測した。群馬・草津町では最低気温マイナス1.2℃と2日連続で冬日に。都心でもけさは10℃台まで下がり今シーズン1番の冷え込み。岐阜・六厩マイナス3.5℃まで下がった。琵琶湖では蜃気楼の一種「浮島現象」が発生した[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- ニュースto（気象情報）
- 台風31号の進路状況とともに、全国の気象情報を伝えた。
- 2026年10月29日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- きょうは全国的に冷え込みがあったと都市部でも気温が下がり11月下旬の気温で底冷えだと秋の天気の特徴を伝えた。
- 2026年10月29日放送 11:30 - 11:45 日本テレビ
- NNN ストレイトニュース（ニュース）
- 強い寒気などに見舞われたため、きょうは各地で今シーズン一番の冷え込みとなっている。長野県でも冷え込みが強まり、標高の高い菅平では、氷点下4.6度となり、東京都心では10.4度、名古屋で8.6度などとなっている。ただ、強い寒気は今後抜けるため、あす朝は冷え込みが緩む予想。
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