きょうは山口県・周防大島町から。楽くんは育休のため不在。周防大島は”瀬戸内のハワイ”といわれ、ハワイ諸島のカウアイ島と姉妹島。今回お邪魔するのは「アロハオレンジ」。ハワイ諸島で先住民と移民によって独自に発展したハワイ料理。中でもカウアイ島はハワイの歴史・文化の発祥地ともいわれるハワイ諸島最古の島。ご主人はそのカウアイ島を10回以上訪れ、ハワイアン料理を修業。2014年に「アロハオレンジ」をオープン。ご主人の料理はカウアイ島にふさわしいものとして「カウアイメイド」の認定を受けている。店の一番人気メニューはお皿から肉がはみ出した「ギャング丼」（M・2，500円）。肉は契約牧場から仕入れる国産もも肉。中でも柔らかく筋の少ない中心部の赤身のみを使用。強火で一気に表面を焼きあげる。程よい噛み応えと肉の柔らかさを感じられる厚さ1ミリにカットし、丼に約25枚花のように盛り付け、最後に醤油ベースの秘伝のタレを掛けるレアステーキ丼。航くんは「ギャング丼」をいただくと「おいしい！赤身の良い味があるし、めっちゃ柔らかい。甘辛いタレでコメにめっちゃ合う」などと感想を言った。多いときには200杯以上出るという人気丼。調理を一手に引き受ける店主は厨房で動きっぱなし。そんな店主さんにきょうは航くんが料理で笑顔を届ける。今回のリクエストは「ガッツリ食べられる肉丼」。
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「周防大島町（山口）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月8日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋ナゼナゼNEWS
- 瀬戸内のハワイと呼ばれる山口・周防大島町の隣にある笠佐島。人口7人の島を中国人が購入。
- 2025年7月30日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- 山口県南東部にある笠佐島。人口はわずか7人。瀬戸内のハワイとも言われる周防大島町にあるこの離島で今置きているのが、中国資本による土地購入。住民によると、島に外国人が訪れるようになったのは数年前のこと。土地を購入するための下見に来ているようだったという。この日、島を訪れた岩国市議会の石本議員は、在日米軍基地と自衛隊基地があるので、外国人の土地購入は岩国基地にも[…続きを読む]
- 2025年7月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，けさの見出し 知りTIME
- 顔並みの超ビッグサイズ（1kg以上）のカキが山口・周防大島町でとれる。ライドザシップ代表・宮阪ともよさんは「味が濃くて海を感じるような牡蠣」とコメント。素潜り漁でのみとれる。漁師の数の減少で年間数十個ほどしかとれない。1個約5000円、通販サイトで購入可能。
- 2025年7月15日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 巨大ザメが日本の海に近づいているという。石垣島にもサメが出没。釣り上げられたサメは約590kg。石垣漁港では同じくらいのサメが4匹引き揚げられる。北海道大学名誉教授・仲谷一宏氏によると、イタチザメというサメ、人間と出会うことが非常に多い。ホオジロザメと同じくらい危険。三大危険サメの1つと述べた。サメによる漁業被害を防ぐため年に1度、サメの駆除活動を行う。約1[…続きを読む]
- 2025年5月19日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
- ロバート秋山 Produce 緊急！町民オーディション（ロバート秋山 Produce 緊急！町民オーディション）
- 周防大島町の特徴1「見渡すかぎり瀬戸内海」を目の当たりにする秋山。そこへ、今回の案内人を務める、周防大島観光協会事務局長の江良さんが登場。地元を盛り上げようと神奈川からUターンしてきたとのこと。周防大島町はハワイと縁が深く、瀬戸内のハワイと呼ばれているという。周防大島町がハワイと深い関わりを持つようになったのは明治時代、約4000人がハワイへ移民として渡った[…続きを読む]
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