聞き込みを進めると「兼光」との名前が。地元産のうなぎを使った県内有数の名店。電話交渉も本店の許可が必要とのことで確認してもらうことに。返事を待つ間に聞き込み。古くから愛される名古屋名物の味噌カツの名店があるということで行ってみることに。残念ながら定休日だった。創業70年以上「味処 叶」。甘めに仕上げた秘伝の味噌ダレで煮込んだ「味噌カツ丼（1800円）」。続いて名古屋で大人気だというアップルパイを出す喫茶店へ。開店から行列が絶えない人気の喫茶店「ヴァンサンヌ ドゥ」。名物の「焼き立てアップルパイ バニラアイストッピング（900円）」を頂いた。注文を受けてから20分かけて焼き上げる。「甘すぎなくてリンゴの甘酸っぱさを際立ててくれます」等とコメント。