シュトレンを150本以上食べてきた坂井さんがマツコさんにどうしても食べてほしい究極の1本を紹介。世田谷区・松陰神社前駅から徒歩10秒ほどのところにある、毎朝オープン前に大行列ができる都内屈指の人気を誇るパン屋「Boulangerie Sudo」。この店を手掛けるオーナーの須藤さんは、全国約70店舗が参加した2018年の「日本シュトーレンコンテスト」で優勝を果たしたチャンピオン。日本一の職人が作る究極のシュトレンをいただいたマツコさんは「めちゃくちゃ美味しいけど（なぜ緑なのか）分からない」と言った。緑色の正体ははヨモギで、その他にもち米のパフや大納言・うぐいす豆などが入っている。