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「和平商店」 のテレビ露出情報

和平商店の「糀と柚子入り塩辛(594円)」を紹介。新鮮なスルメイカと能登の塩と麹で熟成させ、柚子の香りで仕上げた塩辛。イカの肝を使用していないため、食べやすいとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月9日放送 13:45 - 13:50 テレビ朝日
東京サイト(東京サイト)
ことし3月、東京駅八重洲中央口から歩いて4分の所に移転オープンした「八重洲いしかわテラス」。石川県が全国に誇る工芸品や雑貨、食品など1000点以上を扱っている。店内の一角に設けられているのが能登を応援するコーナー。「能登いか煎餅」は能登の港で水揚げされたするめいかを焼き上げた煎餅。「料理用金箔ぱっきん箸」は割り箸の先端に食用の金箔が仕込まれている。「金澤文鳥[…続きを読む]

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