小林さんは、20年間で600種類以上コロッケを食べ歩きした偏食さん。オランダにあるコロッケ自販機を見てみたく、コロッケ愛は世界にまでいったという。今日のテーマは”ご飯に合うコロッケ”。東京・麻布十番「楽万コロッケ店」の「和牛たっぷり特上コロッケ」は栗のような甘み・ホクホクとした食感が特徴のじゃがいも”キタアカリ””を使用。
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「和牛たっぷり特上コロッケ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月4日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチまじっすか
- ウニ専門店 海栗屋 新宿店。お客さんの半分以上が注文するというウニ専門店の絶品コロッケ。その中身はウニだらけ。商品名は雲丹の濃厚コロッケ。小林さんはクリームコロッケとご飯の食べ方をレクチャー。ご飯の上にコロッケを乗せて一緒に食べることをおすすめ。コロッケに使用するのは練りウニ。これをじゃがいもやホワイトソースに加え、ペースト状になるまで混ぜ合わせタネを作って[…続きを読む]
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