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「和風カオマンガイ」 のテレビ露出情報

亜希さんが親友の陣内貴美子さんと一緒にざっくり大皿料理3品を作る。今日のテーマは「急な来客が多いこの時期に知りたいかんたん大皿料理」。今回の大皿料理はご家庭にあるようなものを使って仕上げる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月5日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.亜希のざっくりキッチン
陣内さんオススメの「和風カオマンガイ」の作り方を紹介。カオマンガイは鶏肉をゆでた煮汁で炊いたごはんに鶏肉をのせたタイ料理。鶏肉に穴を開け下味が通るようにする。長ねぎとしょうがで臭みをとりつつ下味をつける。5分ほどゆでたら火を止め鶏肉を冷ましておく。調味料を合わせタレを作る。付け合せに白菜の塩もみを作る。カイワレ大根としそを合わせ和風の付け合せにする。もち米2[…続きを読む]

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