他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月25日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「和＆洋ソースで！ロールチキン」を調理。鶏もも肉の皮をはがし、横半分から繊維を断ち7～8ミリ幅の薄切りにする。鶏ひき肉・砂糖・塩・こしょう・鶏もも肉を練り混ぜる。皮の外側を下にして横長の四角形に広げ、肉ダネを手前に置き皮を巻く。とじ目を下にして焼きつけ、弱めの中火にかける。音がしてから5分間焼く。酒・水を加えてふたをして8分弱火にかけ、上下を返して8分間。取[…続きを読む]

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