他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月22日放送　15:30 - 16:30　TBS

田村淳のTHE下剋上（田村淳のTHE下剋上）

長野県長野吉田高等学校戸隠分校そば部を紹介。部員は8名、毎日そば打ち修行をしている。全国高校生そば打ち大会は2連覇中。鬼越トマホークが高校生による打ち立てそばを実食、「うまい、なんでこれで長野県ランキング入ってないの？」とコメント。やはりライバルは福井県とのこと。今回長野県代表としてそばを作るのは伝説の先輩、丸山朝陽さん。長野大学の2年生。学食でそばを提供し[…続きを読む]

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2025年9月16日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島リポート

高校生がそば打ちの技術を競う「そばうち甲子園」。今年史上2校目の3連覇に挑んだのが啓新高校だ。「越前そば」の魅力発信を目的に創部された啓新高校そば部。部員は16人、週3回そば打ちの練習をしている。エースは3年生の三村彩乃さん。生地を扱うその動きは職人顔負けだ。大会直前、福井市内の老舗そば店を訪ねた。この道40年の職人に指導を受けるためだ。そば打ちで重要なのが[…続きを読む]

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2025年7月24日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！NEWSプラス

福井市で「高校生そば打ち選手権」が開かれた。福井県では「おろしそば」がソウルフードで、7回目の今年は3校が出場した。審査のポイントは技・身だしなみ・所作など計63項目に及ぶ。出場した3校は、来月6日、東京で開催される「そば打ち甲子園」にも出場する。

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