競り落とされたばかりの一番マグロを味わおうとすしざんまい 本店は大混雑。過去最高額となる5億1030万円のマグロが解体されると歓声が。単純計算で1貫5万円になるがいつもと変わらない値段で提供された。東京・豊洲市場のマグロの初競り、これまで2019年の3億3360万円が最高額だったが今年大幅に更新した。これには一番マグロを釣り上げた伊藤豊一さんも、相場から見ればあまりにもかけ離れた金額なのでびっくりしてえっという感じだと話した。過去最高額を更新したのはマグロだけではなく、一番ウニも過去最高額の3500万円で落札された。去年も同じ寿司店が700万円で一番ウニを競り落としていたが、今年は5倍となった。一番ウニを味わうには150万円のコースを注文する必要があるが、既に予約はいっぱいとのこと。
