福田麻貴のシンガポール家族旅行2日目。地元定番の人気朝食店「喜園珈琲店」（YYカフェジエン）を訪れた。看板メニュー「カヤトーストセット」（590円）を食べた。シンガポール伝統の朝ごはん。東洋のバニラと称される「パンダンリーフ」＆ココナッツミルクで作ったカヤジャムがバターと合わさり、甘じょっぱさでやみつきになるという。かき混ぜた温泉卵にディップして食べる。カヤジャムはビタミン・ミネラルが豊富で肌や髪の健康にも効果が期待できる。人間ドックについてトーク。麻貴＆兄は行った経験があるが、母はないという。現在61歳の母は「88歳までは生きる気がする」と語った。みんなに長生きすると言われるのが嫌。若くして夫を亡くしたことから、人間はいつ死ぬか分からない。やりたいことをやると思ったという。