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「嘉徳園」 のテレビ露出情報

豆腐の値上げが続き、麻婆豆腐食べ放題を行なっている「嘉徳園」では以前の2倍以上になったという。「スーパーセルシオ 和田町店」では、ほぼ全種類の豆腐が、約4か月で10円~20円値上がりしたという。帝国データバンクによると、今年1月~10月の豆腐店の倒産・休廃業・解散は39件で、2025年度決算では4割が赤字だったという。創業100年以上の豆腐店「越後屋」によると、原料となる大豆が値上がりし、厚揚げなどに使う油も高騰しているという。
住所: 東京都千代田区神田鍛冶町3-7-3花瀧ビル
URL: https://katokuenkanda.owst.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月6日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
東京神田にある中華料理店、嘉徳園では、冷やし中華の全ての具材の仕入れ値が上昇しており店主は頭を悩ませている。農林水産省によると、キュウリは生育不良で出荷量が減少しており、平均小売価格が1キロ751円と平年より33%高くなっている。

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