SUGIZOが絶賛する噂のコロッケは、元々京都のお肉屋さんから仕入れた甘いジャガイモのコロッケ。麺を半分くらい食べたところで、別添えのキムチをラーメンに入れ味変。SUGIZOは「魂を込めた味がちゃんと伝わってくる」などと店員に想いを伝えた。麺がほとんどなくなったところで、コロッケを入れた。ここであっさりラーメンを追加注文。総本店のあっさりはひと味違うということで、総本店ではこってりとあっさりの両方いただくという。隠れファンも多いというあっさりラーメン。スープは鶏ガラをベースに、しょうゆと背脂の風味が溶け込みしっかりとしたうま味とコクを味わえる。SUGIZOはこのラーメンに天下一品独自の調味料の一味薬味が入っていることも把握していた。さらに少しのこしていたこってりの麺をあっさりに漬けた。
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「噂のコロッケ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月24日放送 19:00 - 21:58 フジテレビ
- ウワサのお客さま天下一品でウワサの芸能人
- 午後1時にSUGIZOが数か月ぶりに総本店に来店。店長とも顔見知りで、注文はフェイバリットパターンで、こってりでスープ増量の麺硬め。ねぎなどをトッピング、キムチを別添えでチャーシューは薄いところ。こってりは客の8割が注文する看板商品。スープは鶏がらと野菜を煮込んだスープで、中太麺と絡む。総本店では限定メニューとしてコロッケを販売していたが、SUGIZOの絶賛[…続きを読む]
- 2025年2月11日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- ハマスカ放送部SUGIZOがハマる天下一品の沼
- 「天下一品 中野店」にはSUGIZO自販機が設置されている。店内にはSUGIZO様席も存在。SUGIZO推薦の沼メニューは「こってり（麺バリカタ・スープ増量） ねぎ別皿 キムチ別皿」。ジャンボたかおの沼メニューは「こってり（大・スープ増量・味付煮卵） チャーハン大 ライス 豚キムチ」。そして、SUGIZO解説の食べ方で試食。
2品目の沼メニューは「こってり[…続きを読む]
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