中国の旧正月、春節を迎え盛り上がりを見せる横浜中華街。横浜中華街で謎の道具を発見。客を惑わす謎のメニュー。街のフシギ調査隊、横浜中華街のナゾを解け。四川料理の店・杜記。謎の道具の正体は刀削麺専用カッター。「杜記牛肉麺」を紹介。
住所： 神奈川県横浜市中区山下町138-14
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「杜記」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月4日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．（DayDay．）
- 行列グルメハンドバトル第2弾。サルゴリラが横浜・中華街を訪問。行列が出来ている店を探した。（1955年創業）状元樓の平日限定ランチメニューのフカヒレと蟹肉入りつゆそば、四川料理店「杜記」の担々麺、媽祖廟の隣りの「大三元酒家」の肉まんを紹介。フカヒレと蟹肉入りつゆそばを試食した赤羽健壱は「麺上げるとめちゃくちゃスープが絡んで美味い。」などと話した。
- 2024年4月21日放送 15:00 - 16:00 TBS
- 加藤浩次＆小泉孝太郎の日本イチバン旅（加藤浩次＆小泉孝太郎の日本イチバン旅）
- 「中華第一家 杜記」を訪れ、イチバン人気の杜記牛肉麺を注文した。注文のたびに生地を専用包丁で削っている。
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