元々はトンネル作業員の食事処だった、1976年創業の「南国飯店」。阿智村の活力の源となっているのが、市場で仕入れた新鮮な野菜と味付けされたひき肉など、たっぷりの具材が入った甘辛いあんをかけた「スタミナラーメン」（980円）。他にも、「麻婆定食」（990円）は子供も食べやすいよう辛さは抑えめにしつつ、後入れのラー油で客に合わせて辛さを調整しているという。地元住民の憩いのオアシスとなっている南国飯店。その背景には阿智村のとある歴史が。長野県・阿智村と岐阜県・中津川市をつなぐ全長約8.5kmの中央自動車道の恵那山トンネル。その一大工事を担ったトンネル工事関係者たちの食事処としてオープンしたのが「南国飯店」だという。創業当時からの人気メニューは「チャーシュー麺」（1250円）。鶏ガラスープや「信州ポーク」をチャーシューとして使用。チャーシューは秘伝の甘口タレで提供直前に煮込み、味付けしているという。
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「国土交通省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月2日放送 23:30 - 23:40 NHK総合
- 時論公論（時論公論）
- 防災庁は平時、災害リスク評価・対策計画、防災教育の普及・啓発」、防災技術の開発に取り組む。災害時～復旧復興時は災害自治体の支援・調整、避難生活の環境改善、復旧・復興の後押しを行う。国の機関には勧告権が与えられている。防災庁は対策の戦略を練りながら市区町村・医療・福祉・地域住民などをつなぎ調整し活動を支える役割を担う。災害とは複合的な問題が発生する。高い専門性[…続きを読む]
- 2026年10月31日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
- 池上彰のニュースそうだったのか！！誰のどんな都合でそうなった？
- ことし全国各地で記録的大雨に襲われた。中でも注目されたのが、道路や線路の下をくぐるために低く作られた道であるアンダーパスの冠水。短時間で冠水するため、気づかず侵入するリスクも有り危険だが、全国に3841か所ある。自治体が作る理由としては、踏切を減らした渋滞回避や、費用面で都合がいいため。降水した際、最近では道路を管理する自治体が人員的に行うのではなく、自動で[…続きを読む]
- 2026年10月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれが知りたかった！
- 防災庁はどんな組織なのか。事前防災と災害対応の司令塔機能がある。自治体をサポートして災害への備えをすすめ、有事のときは初動から復興完了まで担う。防災に関して内閣府が担当しているが独立した官庁として防災庁が発足。トップは内閣だ。人数や予算もかわると職員と予算も増えたことをなどと来週発足する防災庁について説明した。
- 2026年10月30日放送 11:30 - 11:47 フジテレビ
- FNN Live News daysアクションSDGs
- 来年3月に開幕する国際園芸博覧会通称「花博」。石垣さんは「1000万株の花と緑が圧倒的なスケールで展開されるため普段見られない風景が見える」と話した。花博のランドマークになりそうなのが「KAJIMA TREE」。約60mの木造タワーで現在は37mまで建設が進んでいる。ルーツは去年の万博の大屋根リング。「KAJIMA TREE」の木材はすべて大屋根リングのもの[…続きを読む]
- 2026年10月30日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- ANAホールディングスはエア・ドゥとソラシドエアを傘下に持つ持ち株会社、リージョナルプラスウイングスを来年4月に完全子会社にすることを目指す基本合意を結んだと発表した。ANAホールディングス・芝田浩二社長は「これまで以上に各社の経営資源と事業運営上の強みを効果的に組み合わせてい」などと述べた。空業界を巡っては、燃料費の高騰や新幹線などとの競争の激化で特に国内[…続きを読む]
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