食通・宮本亜門も絶賛した国産うなぎが超大特価。贈答用だと4尾計550gで税込1万8000円するところ、味・量は同じで半額以下に。それは贈答用の選別基準ではじかれた「はねだし品」。愛知・九州など名産地のうなぎを厳選し、職人が1尾ずつ丁寧にさばき白焼きに。さらに蒸し上げ、その後タレ漬け4回、焼き5回を繰り返す。秘伝のタレは、愛知特産のたまり醤油とみりんなどの独自ブレンド。国産はねだしうなぎの長焼き3〜4尾合計550gは税込6880円。
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