スーパー「ロピア」。続いては鮮魚コーナー。ほぼ刺身は販売せず加工代をコストカットしているそう。人気の「アトランティックサーモン」はノルウェーから一度も冷凍せず空輸で届いているそう。よく売れるそうでノルウェー大使館から感謝されたそう。ロピアはもともと精肉店として創業したため精肉売り場も見逃せない。一番人気はロピアオリジナルブランドの「みなもと牛」、1頭買いで仕入れる肉質4等級の国産牛。ロピアは各売り場が独立した個人商店のようになっており、ライバル関係で売上を競い合っているのが特徴。
URL: https://lopia.jp/