吉澤さんのご飯作りを拝見する。イノシシ肉じゃがや紫タマネギの酢漬けなどを作った。作った料理を試食し「ホクホクしている」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「タマネギがとろとろで甘い」などと話した。
住所： 富山県黒部市若栗2788-1
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「地産の黒部」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（富山県黒部市）
- ディレクターは地産の黒部を訪れた。夫婦で経営している直売所で、リサイクルショップも経営している。店主の吉澤さんの趣味が骨董品や特産品集めで家に置き場がなくなり17年前にリサイクルショップを始めた。ディレクターは吉澤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
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