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「中華銘菜 圳陽」 のテレビ露出情報

リンガーハット「豚しゃぶ冷やしちゃんぽん」980円をジャッジ。最大のこだわりはさっぱり感。冷たい豚骨ちゃんぽんスープにごまドレッシングをブレンドすることで担々麺のようなクリーミーさとコクを生み出しながらもさっぱりとした後味に。冷たいちゃんぽん専用の全粒粉麺を使用している。具材は特製ごまドレッシングであえた豚バラ肉に善6種類の国産野菜。セットの花椒ラー油や卓上に置かれているだし酢で味変も楽しめる。スープに使用しているごまはすりごま・炒りごま・練りごまの3種類。
住所: 東京都杉並区和田3-18-9 パークヒルズ東高円寺1F
URL: http://www.chinese-senyou.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月23日放送 14:00 - 15:00 TBS
ジョブチューン超一流中華料理人がジャッジ!!Cook Do従業員 イチ押し商品TOP10
9位は「豚もやし用スタミナ醤油炒め」200円。最大のこだわりはソースの粘度を高くして水っぽくなるのを防いだ。結果はパーフェクト合格となった。山田さんは「まず来た時に香りが良い」「火力が足りないと良い香りは出ないが焦がしにんにくとかの工夫で補っている」とコメント。

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