他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（鹿児島県霧島市）

鹿児島県霧島でご飯調査。坂元醸造の原野さんのもとを訪ねた。原野さんは壺畑で黒酢をつくる職人。鹿児島の壺づくり黒酢は江戸時代から始まり、200年以上も使われている壺にいれて、1年掛けて発酵熟成させていく。スタッフは3年ものの黒酢を試飲した。

---