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「坂口孝則氏」 のテレビ露出情報

坂口孝則によると、かき氷今は4次ブーム。4次ブームはシェフや料理人が参入し、かき氷が一流料理となっている。ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションのグラス ピレ マンゴー ~マンゴーのかき氷~は2600円。ParlorVinefru 銀座のかき氷は練乳やあずきが入っている。きな粉と求肥のかき氷は1760円。かき氷のラーメン化が進んでいる。味や作り方次第でバリエーションが豊富。16万9000円は最新のかき氷機の値段。ふわふわの氷を作ることが出来る。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月1日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.なるほどッ!
今回のテーマは「値上げの一年…年末の狙い目は?」。帝国データバンクによるとことしの食品値上げの品目は2万609品目で、去年の1万2520品目から8000品目ほど増える結果となった。また値上げの品目で最多は調味料で6221品目だった。今回は何かと入り用の年末年始の買い時と狙い目について調べた。まずは食品について、元スーパー経営者の小林久さんによると12月10日[…続きを読む]

2025年12月1日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ秒スタ
ドラッグストア業界1位のウエルシアと業界2位のツルハが経営統合し、きょう会見を行った。この統合で売上高は2兆円を超え、世界6番目の規模になる見通し。業界3位に浮上すると思われるドラッグストアコスモスを取材した。食品特化型店舗にすることで売り上げは伸びているという。

2025年11月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!?よミトく!
今月に入り福袋商戦が本格化している。中にはすでに締め切り間近のものもある。今回は全国展開しているチェーン店の1万円以下で購入できる福袋を紹介。1つ目はきょうから抽選販売の受付が開始されるファミリーマートの福袋「ファミマツケン福袋」。年末年始キャンペーンのアンバサダー・松平健さんのビッグサイズのトランプやタンブラーなどのオリジナルグッズが入っている。また、おに[…続きを読む]

2025年10月3日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.(特集)
進化するフードコートの魅力についてのトーク。篠塚大輝は「ぐるなびさん運営の店が気になった。」等とコメントした。また、猪俣周杜は「コスギグリルマーケットさんが気になった。リーズナルブナ値段設定が凄いと思う。」等とコメントした。また、向井慧は「ワイプでtimeleszを抜きすぎだ。」等とコメントした。経営コンサルタントの坂口孝則さんは東京都有明にあるARIAKE[…続きを読む]

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