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「坂尾英彦さん」 のテレビ露出情報

野菜が高騰している話題についてのトーク。農業関係者によると、寒の戻りで生育が遅れている事等が出荷量が少なくなっている要因だという。キャベツ生産者によると、春キャベツを買う際には芯を見ると良いのだという。芯が小さめで瑞々しく重いものが良いのだという。また、春キャベツは蒸し焼きがオススメだという。田中ウルヴェ京は「生育環境には変化がある。」等とコメントした。(ウェザーニュース調べ)

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