培養肉未来創造コンソーシアムのテレビ情報 | 持続可能な”最新テクノロジー”とは？ | ありえへん∞世界(2025/09/02(火)18:25)

「培養肉未来創造コンソーシアム」のテレビ露出情報

大阪・関西万博で持続可能な未来に繋がる最新のテクノロジーを調査した。培養肉未来創造コンソーシアムが開発した培養肉を作る技術などを紹介した。またミートメーカーという機械の実用化は2030年頃を目指している。続いてiPS心臓や特殊素材の鏡などを紹介した。またミライ人間洗濯機が注目を集めている。

2025年4月26日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京
ブレイクスルー（ブレイクスルー）: 3D細胞培養技術でがん治療の領域まで踏み出すTOPPAN。2023年、大阪大学や島津製作所と共同で立ち上げた培養肉未来創造コンソーシアム。近年、大豆や小麦が原料の代替肉が普及し始めている。培養肉は牛の細胞を培養し複製する。2021年、塊肉の製造に成功した。筋肉・脂肪・血管まで複製できる。培養肉は日本では安全性などの問題から販売・消費など法整備がされていない。[…続きを読む]
2025年4月18日放送　5:20 - 8:00　TBS
THE TIME，追っかけTIME: 1970年の大阪万博では動く歩道などが普及し、ブルガリアヨーグルトや缶コーヒーなども普及する形となった。UCCの缶コーヒーが出されこれも話題となった。世界各国の料理が日本にやってきたのもこのときで、ケンタッキー・フライドチキンが出店したことがファストフードが全国的に広まるきっかけになったと言われている。未来の食として注目されたのはSUNTORY PARK C[…続きを読む]